Thursday, 27/1/2022 UTC+1
Tematyczny serwis online!

Kawa ziarnista

Post by relatedRelated post

Jak działa kawa i czemu tak ją ubóstwiamy?
Kawusia od lat traktowana jest za używkę. Wobec tego także należy uważać z jej ilością. Nie powinniśmy dostarczać organizmowi nazbyt niemało kofeiny – a kawa posiada przecież kofeinę. Właśnie dlatego także napój ten, który tak z zapałem spożywamy każdego dnia działa na nas pobudzająco oraz orzeźwia nas. W pewnych momentach właśnie tak jest, często niemniej jednak to stworzona przez nas psychika podpowiada nam, iż po wypiciu kawy staniemy się rześcy. Dużo osób jest bowiem od kawy uzależnionych – a wtedy działanie pod żadnym pozorem nie jest takie. Na półkach sklepowych mamy niezmiernie różnorodne kawy. Zapakowane są one w rozmaite opakowania, pudełeczka, woreczki. Czasami nadzwyczaj długo zastanawiamy się zanim wybierzemy tą słuszną – na przykład Kawa ziarnista. Żeby wiedzieć, jak dana kawa smakuje musimy jej spróbować. Nie ma innego sposobu na sprawdzenie jej smaku. Są kawy pokrewne do siebie w smaku, ale są także i takie całkiem przeróżne. Kawę można poddać klasyfikacji. Wyróżnia się kawy w ziarenkach, kawy rozpuszczalne oraz te, jakie są liofilizowane. W Polsce najpopularniejsze są kawy rozpuszczalne. Większa część z nas pije właśnie takie kawy. Kiedyś nie były one dostępne. Wypada było sprowadzać je z zagranicy – a to czasami było niezwykle uciążliwe. Kupowało się wobec tego kawy w ziarnach oraz przyzwoicie przygotowywało do parzenia – mieliło w młynkach do kawy tak, aby uzyskać dobrą strukturę takich ziaren, aby rozdrobnić je. Nie mogły być nazbyt drobne, niemniej jednak oraz nazbyt grube. Każdy sam musiał opisać, jaka kawa smakuje mu najbardziej. Współcześnie mamy bardzo wielki wybór kaw. Są rozmaite smaki, różni producenci.

About